En mode automnale...
Ici, l'automne est bien arrivé, nous avons profité de ces derniers jours de soleil pour prendre le grand air, allez je vous emmène avec moi...
Elles sont belles ces bruyères sauvages , non ?
Belle alignement ....
Un petit air de Noël
De vieux troncs d'arbres mais pleins de charmes.
Et enfin notre cueillette.
Et avec notre récolte de châtaignes, nous nous sommes bien régalés.
A griller ou à cuire dans l'eau pour celles et ceux qui n'ont pas de cheminée.
Dans un verre de lait tiède , hummm!!! un délice !!!
je vous en garde un peu?
Et puisque je vous parle de châtaignes, voici la recette du gâteau aux châtaignes (logique, non?) confectionné ce matin de bonne heure...
Parce que ce qui est bien avec le changement d'heure c'est que nous sommes debout à 7h car mes jujus ne se sont pas encore recalés... (Dur, dur!!!)
3 oeufs
250g de sucre
1 grosse c à s de crème de noisette nature
3 c à s de fromage blanc
80g de farine de châtaigne
160g de farine de blé
1 sachet de levure
50 ml d'huile
préparation
Préchauffer le four à 180°c
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez-y le fromage blanc puis les deux farines, la levure, la crème de noisette puis l'huile en continuant à fouetter.
Versez cet appareil (enfin la préparation, pas le robot , hiiii !!!) dans un moule.
Enfournez pendant environ 45 min.
Bon appétit,
Je vous dis à bientôt.
Et merci pour vos gentilles visites.